โรงงานและเครื่องจักร

ถกลศรีฟาร์มมีจุดเด่นหลายอย่าง จากการที่เรามีโรงงานแปรรูปในไร่ของเราเอง จึงสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ในช่วงที่ผลไม้สุกเต็มที่ และนำมาผ่านกระบวนการแปรรูป เพื่อคงความสดและคุณประโยชน์ต่างๆไว้ ผลไม้แช่แข็งของเราจึงมีรสชาติอร่อยราวกับทานผลสดจากต้น

เครื่องคัดแยกขนาด

ถกลศรีฟาร์มได้นำเครื่อง GREEFA ซึ่งเป็นเครื่องคัดแยกขนาดคุณภาพสูง ใช้กล้อง HD จับภาพโดยรอบกว่า 60 ภาพรอบผล เครื่องสามารถคัดขนาดน้ำหนักและตำหนิบนผิวของผลไม้ทุกลูกได้อย่างแม่นยำ

เครื่อง IQF

เพราะเราให้ความสำคัญเรื่องคุณภาพของผลไม้ เราจึงเลือกใช้เครื่องจักรที่มีเทคโนโลยีขั้นสูงทันสมัย ในการแปรรูปผลไม้ของเราด้วยกรรมวิธีแช่แข็งอย่างฉับพลัน Individual Quick Freezing (IQF)

ซึ่งจัดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาผลไม้ให้คงรสชาติและความสดใหม่ ลดการสูญเสียน้ำภายในผลไม้ได้ด้วยวิธีการแช่แข็งอย่างฉับพลัน เนื้อผลไม้แช่แข็งของเราจึงมีรูปทรงที่สมบูรณ์และสวยงาม ถนอมไว้ซึ่งสีและรสชาติเดิมของผลไม้ ทำให้ดูน่ารับประทาน ผลไม้แช่แข็งแต่ละหน่วยไม่เกาะติดกันเป็นก้อน แยกชิ้นจากกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ติดต่อเรา

เยี่ยมชมเรา

ส่งข้อความถึงเรา

เราจะติดต่อกลับถึงคุณอย่างเร็วที่สุด